Das Buch des spanischen Paprika /// El libro del Pimentón /// The Book of Spanish Paprika

Einen Blog zu schreiben in dieser Welt des Internet bietet viele Freuden . Wir können nicht oft genug wiederholen, was für wunderbare Menschen wir hier durch kennen gelernt haben.

Escribir un blog y este mundillo de internet te proporciona muchas alegrías. No nos cansamos de repetir la gente tan maravillosa que hemos conocido gracias a esto.

Vor einiger Zeit schrieb uns ein Sammler, da wir Bilder veröffentlicht hatten mit einer Sammlung von Paprika Dosen, und er an den Fotos interessiert war.

Hace un tiempo un coleccionista nos escribió para interesarse por una de las fotografías que habíamos publicado y en la que aparecía una colección de cajas de pimentón, ya que le interesaba una de ellas.

Wir erklärten ihm, dass die Fotografien nicht von uns sind wir ihm aber die spezifische Adresse der Quelle der Fotos senden werden, sowie Informationen darüber wem die Sammlung der Dosen gehört.

Und außerdem (Warum auch nicht?) sind wir sehr daran interessiert Fotos seiner Sammlung zu sehen.

Nosotros le contestamos explicando que la fotografía no era nuestra y le enviamos la dirección concreta de la procedencia de la fotografía, así como la información de a quién pertenecía la colección y la caja.

Y de paso (¡Cómo no!)nos interesamos por su colección.

Ein paar Tage später erhielten wir ein Buch.

Es stellte sich heraus , wer mit uns Kontakt aufgenommen hatte: Jesus Perez Espinardo Autor ( unter anderem Werke wie) das Buch vom Paprika "The Book of Paprika 1766 -1965 " , er erhielt dafür den Buch Award für die beste kulinarische Geschichte in dem Gourmand World Cookbook 2001. Und aller Wahrscheinlichkeit nach , der größte Sammler von der Welt von Paprika Dosen.

A los pocos días recibimos un libro.

Resultó que quien se había puesto con nosotros era Jesús Pérez Espinardo autor (entre otras obras) de "El libro del Pimentón 1766 -1965", Premio al mejor libro de historia gastronómica, en la Gourmand World Cookbook 2001. Y además, con toda probabilidad, el mayor coleccionista de cajas de pimentón del mundo.

Das Buch ist einfach wunderbar. Es enthält nicht nur eine umfangreiche Dokumentation über die Geschichte, Entwicklungen, Prozesse, Gewürzen, Händler, Fabrikanten etc.. sondern auch Rezepte, schöne Fotos aus der Zeit , Patente und Verpackung, sowie die wunderbare Sammlung lithographierter Dosen des Autors.

Es ist wie eine Geschichte erzählt, die sehr leicht zu lesen ist.

El libro es simplemente maravilloso. No sólo incluye una amplia documentación sobre la historia, procesos de elaboración de la especia, procedencias, comerciantes, etc. sino también recetas, bellísimas fotografías de la época, documentos de registro y envases, las maravillosas cajas litografiadas de la colección del autor.

Además está narrado como un cuento, con lo que resulta muy fácil de leer.

Es hat uns sehr berührt nachdem Jesus uns die Geburt des Buches erläutert hat.Nach dem übersenden seiner Sammlung an die wichtigste Dosen Sammlerin der Welt, der Belgierin Dardenne Yvette, antwortete sie überraschend über die Ignoranz einer so wichtigen Geschichte Spaniens und vor allem in der Region Murcia. Ihre Worte könnten zu vielen anderen wichtigen ethnographischen Schätzen angewendet werden.

Nos ha emocionado especialmente como Jesús explica el nacimiento del libro. 

Tras enviarle un informe sobre su colección a la principal coleccionista de cajas de lata del mundo, la belga Yvette Dardenne, ésta le contestó sorprendida ante el desconocimiento sobre una especia tan importante en la historia de España y sobre todo de la región de Murcia. Sus palabras se podrían aplicar a otras muchas joyas etnográficas.

" ... Stellen Sie sicher, dass dieser Schatz ihr Land nicht verlässt, es wäre sehr schade . ' Erstaunlich ist es, dass etwas so schönes und transzendentes für diese Region nicht über ein Museum verfügt, und das im Laufe der Zeit, die Elemente für den Paprika verschwinden, wie Sie sie nennen".

Sieben Wochen später fing Jesus Perez Espinardo an dieses Buch zu schreiben .

"...Procure que ese tesoro no salga de su tierra, sería lamentable. Es sorprendente que algo tan bello y trascendente para esa región no tenga su museo y más aún que se haya consentido a través del tiempo, la desaparición de los elementos que configuran los Cuartos del Pimiento, como usted los llama".

Siete semanas después, Jesús Pérez de Espinardo, comenzaba a escribir este libro.

Fotografías / Fotografien:

PÉREZ DE ESPINARDO, Jesús: "El libro del Pimentón. 1756-1965"Editorial Turbinto. Murcia 2000.

Boston Public Library: Colección de antiguos carteles de viaje /// Sammlung von alten Reiseplakaten /// Collection of old travel posters

Ayer celebramos el día internacional del libro y tras los desgraciados  sucesos de la semana pasada en Bostón, este día nos hizo recordar que precisamente la Biblioteca de esta ciudad es la mayor Biblioteca Municipal de Estados Unidos y que además acoge una de  las colecciones relativas a documento impreso  más grandes de los Estados Unidos.

Gestern feierten wir den internationalen Tag des Buches, und nach den unglücklichen Ereignissen der letzten Woche in Boston,erinnerte uns der heutige Tag daran das präzise die Bibliothek dieser Stadt, die eine der größten Stadtbibliotheken in den USA ist, eine der größten Sammlungen von gedruckten Dokumenten beherbergt.

Entre sus colecciones  se encuentra la dedicada a los antiguos carteles de viaje con más de  350 ejemplares, la mayoría de los años 1920 a 1940.

Eine der Sammlung ist den antiken Reiseplakaten gewidmet mit mehr als 350 Exemplaren, der größte Teil zwischen 1920 bis 1940.

 Una época maravillosa para el dentro del mundo del cartelismo, representada por importantes nombres (de algunos hemos hablado ya aquí y aquí) que convierten hoy en día a muchos de aquellos antiguos carteles de propaganda en cotizadas obras de arte.

Eine wunderbare Zeit in der Welt der Plakate, repräsentiert von wichtigen Namen (von einigen hatten wir bereits hier und hier gesprochen) von denen sich einige der Propaganda Plakaten sich heutzutage in Kunstwerke verwandelt haben.  

Unos años en  que  los nuevos medios de transporte convertían el  viaje a lejanos destinos en una aventura y un lujo sólo al alcance de algunos pero soñado por todos. 

Die Jahre in denen sich die fernen Reisen mit den neuen Verkehrsmittel in Abenteuer verwandelten, mit Luxus für wenige aber Träume von vielen.

 Un espíritu que los artistas del momento supieron transmitir en  sus carteles a través del vivo colorido y unos diseños que transmiten tanto la belleza de cada lugar como la emoción por el viaje.

Den Geist den die Künstler dieser Zeit auf die Plakate transferierten, durch lebendige Farben sowie mit Entwürfen die die Schönheit der einzelnen Orte und die Aufregung der Reise vermittelten. 

 Hemos seleccionado sólo algunas de las obras pero para aquellos interesados, la Boston Public Library posee un espacio en flickr donde podéis ver muchas más.

Wir haben hier nur einen kleinen Teil der Werke ausgewählt, aber für alle die weiteres Intersse haben, verfügt die Bosten Public Library einen Raum bei flickr wo man viele weitere einsehen kann.  

 Viendo estos carteles no podemos dejar de pensar que el viaje y la publicidad que lo acompaña ha perdido su pasado glamour y su romanticismo ¿No os parece? ¿O será sólo que somos un caso perdido de nostalgia enfermiza?

Bei der Ansicht dieser Plakate, mussten wir daran denken das das Reisen und die begleitende Werbung, heutzutage den damaligen Glamour mit seiner Romantik verloren hat. Glaubt ihr nicht auch? Oder liegt es vielleicht daran das wir hoffnungslose Nostalgieker sind?

Boston Public Library

Orangina

Orangina es en Francia la marca de refresco por  excelencia, tanto que su popularidad hace competencia a Coca-Cola en ese país. Para los que lo vistamos con frecuencia es (natürlich) todo un clásico.

Al parecer su origen se encuentra en una feria en Marsella en la que su inventor, el químico español Dr. Trigo (de Valencia) que la había inventado en 1933, la presentó como Naranjina. En el mercado español se la llamó Trinaranjus (TriNa).

El francés-argelino Léon Beton compró el concepto y lo produjo en la Argelia colonial,  desde donde llegó a Francia europeo a  raíz de la independencia de la colonia en 1962.


Orangina ist in Frankreich ist die Erfrischungsmarke schlechthin, so dass seine Popularität mit Coca-Cola im Land konkurriert. Für diejenigen die das Land öfter besuchen ist es (natürlich) ein Klassiker.

Offenbar ist der Ursprung auf einer Messe in Marseille zu finden bei der sein Erfinder, der spanische Chemiker Dr. Trigo (Valencia) der es im Jahre 1933 erfunden hatte, und es als Naranjina vorgestellte. Im spanischen Markt hieß das Getränk Trinaranjus (TriNa).

Die Französisch-algerische Léon Beton kaufte das Konzept und produzierte sie im kolonialen Algerien, wo es Frankreich erreichte und Europa im Zuge der Unabhängigkeit der Kolonie im Jahr 1962.

Orangina [oʀɑʒina] es una bebida gaseosa hecha de naranja y extractos de mandarina con la particularidad de que también contiene pulpa de fruta real (similar a los zumos de fruta fresca).

Actualmente se distribuye en Europa, principalmente en Francia y Suiza, pero también (desde 2006) en Alemania y Austria.

También es conocida en América del Norte, donde la producción se llevó a cabo originalmente en Canadá, aunque después se trasladó a Miami, Florida.

Orangina [oʀɑʒina] ist ein Erfrischungsgetränk aus Orangen und Mandarinen Extrakten mit dem Zusatz, das es aus echten Fruchtfleisch (ähnlich frischer Fruchtsäfte) hergestellt wird.
Aktuell wird es in Europa vertrieben, vorwiegend aber in Frankreich und der Schweiz, aber auch (seit 2006) in Deutschland und Österreich.
Auch kennt man es in Nordamerika, wo die Produktion ursprünglich allerdings in Kanada stattfand, später nach Miami, Florida umsiedelte.

La popularidad de la marca deriva tanto de su sabor único como del diseño de la botella de 25 cl (8 oz) realizada con forma de pera y una textura que recuerda a la piel de una de naranja.

Die Popularität der Marke ergibt sich aus seinen einzigartigen Geschmack und dem Design der 25cl Flasche (8 oz) birnenförmig mit einer Textur die an die Haut einer Orange erinnert.

En 1953, Bernard Villemot creó una identidad visual para Orangina: una mesa con sombrilla en la que ésta es una peladura de naranja y la botella.

Im Jahr 1953 schuf Bernard Villemot eine visuelle Identität für Orangina: einen Tisch mit einem Regenschirm mit einer Orangenschale und Flasche.

En los años sesenta, basándose en esa primera idea,  el famoso cartelista creó el logotipo: La peladura, estilizada y con forma de espiral sobre la que se lee el nombre de la marca.

A lo largo de los años, esta peladura de naranja aparecerá en los carteles bajo la botella, resaltándola, formando los rizos del cabello de una mujer o su bikini.

Por supuesto, podéis encontrar propaganda original de Orangina en Wunderkammershop.

In den sechziger Jahren, auf der Grundlage dieser ersten Idee schuf er das berühmte Logo: Die Orangenschale, als stilisierte Spirale, auf der der Name der Marke zu lesen ist.

Im Laufe der Jahre, taucht die Orangenschale auf Plakaten in der Flasche integriert auf, oder es bildet die Locken der Haare einer Frau oder ihrem Bikini.

Natürlich könnt ihr auch original Orangina Reklame im Wunderkammershop finden.

Más información / Mehr Information: 

 http://en.wikipedia.org/wiki/Orangina

http://www.prodimarques.com/sagas_marques/orangina/orangina.php
http://en.wikipedia.org/wiki/Bernard_Villemot

Coca-Cola: Papel secante /// Löschpapier /// Blotter

Desde comienzos del s.XX, Coca-Cola ha fabricado un sinfín de objetos para promocionar la bebida, en los que aparece el característico logotipo de la marca, y que con el tiempo se han convertido en el leitmotiv de numerosos coleccionistas.

Seit dem frühen 20. Jahrhundert, hat Coca-Cola unzählige Werbeobjekte produziert um das Getränk zu bewerben, bei denen das markante Logo der Marke dargestellt wird und zum Leitmotiv vieler Sammler geworden ist.

El papel secante, visto desde hoy, en la era de las redes sociales, el iPhon y las tablet, puede parecer un artilugio prehistórico. Pero en los años 1910 a 1960 en que Coca-Cola fabricó los que mostramos hoy,  el papel secante era imprescindible cuando se escribía con pluma, sobre todo en la escuela.

Das Löschpapier, aus der heutigen Sicht, in der Ära der sozialen Netzwerke, wie dem iPhone und der Tablets, erscheint uns heute wie ein prähistorisches Gerät. Die in den Jahren 1910 bis 1960 von Coca-Cola produziet wurden stellen wir heute vor, das Löschpapier war unerlässlich als noch mit Tintenfüller geschrieben wurde, vor allem in der Schule.  

Este papel grueso y muy absorbente ayudaba al secado de la tinta húmeda,  y evitaba el emborronado de la escritura y que se manchasen las manos y la ropa de los niños.

Diese dicke und sehr saugfähige Papier half beim Trocknen der feuchten Tinte, vermied das Verschmieren der Schrift und das Beschmutzen der Hände sowie der Kleidung der Kinder.   

Desde su creación en 1835 por accidente en una fábrica de papel de Inglaterra (Alguien se olvidó poner la cola en la masa de papel resultando no apto para la escritura aunque sin  embargo sí muy absorbente), no sólo Coca-Cola supo ver sus posibilidades como soporte publicitario.

Pero de ese será un tema para otra entrada.

Seit der Kreation 1835 durch einen Zufall in einer Papierfabrik in England (Jemand vergaß, dem unfertigen Papierbrei den Leim hinzuzufügen. Dadurch wurde das Papier rau und zum Schreiben ungeeignet aber sehr saugfähig), hatte nicht nur Coca-Cola seine Möglichkeiten als Werbeträger gesehen.
Aber das ist ein Thema für einen anderen Post. 

Fotografías / Fotografien: Wunderkamershop